食品行业类目

食品行业，简单说就是卖吃的。主要分这几大类：
1. 加工食品：比如方便面、饼干、零食。 2. 饮料：矿泉水、果汁、茶饮料。 3. 速冻食品：速冻饺子、速冻面点。 4. 肉制品：火腿、香肠、牛肉干。 5. 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪。 6. 糕点：蛋糕、面包、饼干。 7. 调味品：酱油、醋、味精。 8. 水果蔬菜：新鲜水果、蔬菜。 9. 熟食：熟肉、熟菜。 10. 有机食品：无污染、纯天然食品。
这只是一般分类，具体细分还有很多。

食品生产许可证，三年有效期内必须定期审查。
食品溯源系统，上线2个月，减少假货投诉80%。
食品安全检查，每年至少4次，覆盖率100%。
HACCP体系实施，5年内无重大安全事故。
冷链物流规范，3个月内整改完毕，确保全程冷藏。
食品安全培训，员工参与率95%，合格率99%。
食品安全罚款，平均每单1万以上，减少90%。
食品标签合规，1周内整改完成，避免10起诉讼。
食品安全标准，参考国际标准，提高产品品质。
食品安全风险，每月评估，降低风险指数30%。