凤凰单枞是什么品种的茶

凤凰单枞啊，这可是广东潮汕地区的一款特色茶呢。它不是一般的品种，是一种乌龙茶。说起来，2022年我在某个城市的茶叶市场转悠的时候，看到了不少这种茶，据说量挺大的，有几十公斤吧，价格嘛，不便宜，记得是一斤好几百块呢。当时我也懵，想着这茶怎么这么贵啊。后来我查了查资料，原来凤凰单枞是乌龙茶中的珍品，制作工艺复杂，口感独特，难怪价格不菲。可能我偏激了点，但确实是好茶。