u在单词里的发音规则是什么

记得有一次，我在图书馆翻书，看到一本关于英语发音的教材。那时候，我正好在学习一个单词“enough”，发音一直搞不清楚。后来，我查了查资料，原来“u”在单词里发短元音的时候，像“cup”里的“u”一样读，而在长元音的情况下，像“cupboard”里的“oo”那样读。比如，“cup”是/kʌp/，“cupboard”是/ˈkʌbərd/。等等，还有个事，我突然想到，中文里也有类似的情况，比如“足”字读作“zú”，而“足”字旁边加上“走”字旁就变成了“跺”，读音变成了“duò”。