夏天什么小吃最火爆最赚钱

上周，2023年，我那个朋友在成都开了一家小吃店。他说，夏天最火爆最赚钱的，非凉皮莫属了。每天排队的人能绕店两圈，收入简直爆表。你看着办，要不要也试试？

冰淇淋，2023年夏天，北京街头日均销售额达50万。这就是坑，别信小摊，大品牌更赚钱。

夏天街头烧烤最火爆，月入过万常见。
我也还在验证，但数据是这么说的。
冰粉、酸梅汤也行，成本低，天气热卖得快。
时间上，5-8月是旺季，天气热，人流量大。
数字上，每天卖出500份，利润至少1000块。
我不确定但经验是这样。你自己掂量。