食品安全法律法规10条

1】食品安全标准要达标，生产过程要规范。 【2】食品标签要真实，信息不能含糊其辞。 【3】禁止销售过期食品，保质期内也要注意。 【4】农药兽药残留不得超标，检测报告要公开。 【5】食品添加剂合理用，滥用要严打。 【6】食品经营许可要齐全，卫生条件达标是前提。 【7】网络食品销售也要规范，信息可追溯要落实。 【8】食品安全问题举报，奖励机制要健全。 【9】食品安全事故报告，及时公开是义务。 【10】食品安全责任到人，违法行为必追究。

1. 食品生产经营者必须取得食品生产许可证或食品经营许可证。
2. 食品不得添加违禁物质，如瘦肉精、苏丹红等。
3. 2015年，全国共查获问题食品案件5.6万起。
4. 食品标签必须真实、准确，不得含有虚假或误导性信息。
5. 2019年，全国共抽检食品样品236.5万批次，合格率97.6%。
6. 食品生产者应建立食品安全追溯体系。
7. 2020年，全国共召回不合格食品1.1万批次。
8. 食品添加剂使用必须符合国家标准。
9. 食品生产者应定期进行自查，发现问题及时整改。
10. 违反食品安全法，最高可处货值金额10倍罚款。