芭乐果的皮和籽能吃吗

芭乐果的皮和籽通常不建议直接食用。其实很简单，芭乐果的皮比较厚且硬，直接食用口感不佳，而且可能含有较多的农药残留。先说最重要的，芭乐果的籽是有毒的，里面含有一种叫做氰化物的物质，如果摄入过多，可能会引起中毒。另外一点，芭乐果的皮虽然可以食用，但需要彻底清洗，并且最好剥皮后食用。
我一开始也以为芭乐果籽可以像某些水果籽那样吃，后来发现不对，它们是有毒的。等等，还有个事，就是即使清洗得非常彻底，也不能保证完全去除所有的农药残留。
所以，我的建议是，吃芭乐果时最好只吃果肉，皮和籽最好丢弃。这个点很多人没注意，但我觉得值得试试，为了健康，还是谨慎为好。

芭乐果皮硬，籽小，不能吃。皮口感不好，籽有苦味。扔掉吧，别浪费。