展示柜的温度设定到多少度好

那年夏天，我路过一家糕点店，门口的展示柜里摆满了各式各样的蛋糕。阳光透过玻璃窗，热气腾腾，我忍不住凑近看了看。突然，我发现一个细节：蛋糕上方的温度计显示着16℃。等等，我还记得，上次我在超市买蛋糕，看到保质期要求冷藏，温度要低于4℃。那我猜，展示柜的温度设定在16度，是不是有点高了？毕竟，我们不想吃到的蛋糕是刚从冰箱里拿出来似的冰凉吧。那到底，展示柜的温度设定多少度才合适呢？

5-8度最佳，别超10度。这就是坑，别信超市说15度。
## 需求分析
客户问：展示柜的温度设定到多少度好？
## 回答要点
展示柜：
- 设定温度：5-8度
## 实战案例
某超市展示柜设定温度15度，食品变质率高，顾客投诉多。