保质期是多少

3年
这就是坑，别信保质期无限。
别这么干，过期食品很危险。

去年夏天，我在超市买了一大箱果汁，记得是39.9元，当时想着够喝一个夏天了。那天，我打开一瓶，发现瓶身上有个小标签，写着保质期是12个月。嗯，那也就是说，我买的时候这果汁是新鲜上架的。喝了一瓶后，突然想到，这保质期是按什么标准来的呢？是生产日期算起，还是开封那天算起？等等，还有个事，我之前喝的酸奶，保质期是21天，但放在冰箱里，没开封能放更长的时间。那果汁呢？它到底能放多久？是冷藏好，还是室温下？这保质期，到底该怎么算？