酒糟鸡蛋做法大全

酒糟和鸡蛋这个名字听起来很诱人。它很容易准备而且美味。来吧：
1。准备材料

• 鸡蛋：3-4 个
• 利口酒酵母：适量（根据个人口味调整）
• 洋葱：1根
• 盐：少许
• 料酒：1茶匙
• 食用油：适量
  2．蛋液加工
• 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒搅拌均匀。
  3。热锅冷油
• 锅中加入油，油热时用小火加热。
  4。蛋液
• 加入准备好的蛋液，慢慢煎至固体。
  5。添加酒糟
• 蛋液凝固后，撒入来自燃烧器的颗粒，快速均匀地煎炸所有东西。
  6。调味并上菜
• 根据您的口味，撒上切碎的葱，炒几下即可食用。
  提示：
• 酵母不要太多，否则会盖过鸡蛋的味道。
• 煎鸡蛋时火不宜太高，以免鸡蛋破裂。
  你自己看看，是不是很简单？尝试一下，保证让你胃口大开！