色拉油过期三年了还能吃吗

不能吃，食品安全有风险。 过期食品别冒险，健康最重要。 三年过期油，细菌滋生多。 我也还在验证，但经验是这样。 你自己掂量。

这就是坑，别信。
2019年，某超市售卖过期三年色拉油，导致多人食物中毒。
别这么干，买油时看保质期。