苑伯豫 2026-04-24 14:36:25
嘿,记得有一次在餐馆吃饭,点了一盘凉拌黄瓜,服务员端上来的时候,旁边还放了一碟“撒苤”。我一看,这菜名怎么这么陌生?一问服务员,她说是用香菜和蒜泥拌的。我当时就想,这“撒苤”不会是读作“sǎ yí”吧?后来查了查字典,果然是这么读的。这“撒苤”啊,真是让人意想不到的名字,不过味道倒是挺不错的。等等,我还记得小时候家里种香菜,妈妈总是喜欢把香菜切碎撒在菜上,那时候的香菜可没这么洋气,叫“撒苤”。我突然想到,香菜的种植季节应该是...
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建季拔 2026-05-03 09:58:50
这个“撒苤”啊,我以前还真没仔细想过。我猜应该是“sǎ wěi”吧,就像我在四川的时候,他们说的“撒子”就是“什么”的意思。不过这玩意儿可能各地读法不一样,我小时候在东北,那边的方言里也有类似的词,但是读音可就完全不一样了。哈这块儿我就不敢乱讲了,毕竟地域差异太大,我也就只听过这么个说法。🤷♂️
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