食品属于快消品行业。
项目:超市货架 时间:每天 数字:超过70%的销售额来自食品。
我也还在验证,但经验是这样。
项目:超市货架 时间:每天 数字:超过70%的销售额来自食品。
我也还在验证,但经验是这样。
食品属于快速消费品行业,其实很简单。具体来说,食品行业通常被分为以下几个类别:
1. 先说最重要的,食品行业首先可以细分为加工食品和非加工食品。比如,去年我们跑的那个项目,就涉及了大约3000量级的不同种类的加工食品,如方便面、饼干、饮料等。
2. 另外,食品行业还可以根据消费场景分为日常消费食品和特殊消费食品。日常消费食品比如我们每天都会买的面包、牛奶等,而特殊消费食品可能包括婴幼儿食品、老年食品等。
3. 还有个细节挺关键的,食品行业还与供应链管理紧密相关,从原材料采购到生产加工,再到销售和分销,每个环节都至关重要。
我一开始也以为食品行业只是简单的生产和销售,后来发现不对,它其实是一个复杂的系统工程,涉及到食品安全、营养健康等多个方面。等等,还有个事,食品行业也受到法规和政策的影响,比如新的食品安全标准的出台,可能会对整个行业产生重大影响。
所以,食品行业既是一个传统的行业,也是一个不断变化和发展的行业。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试,深入了解其中的门道。
1. 先说最重要的,食品行业首先可以细分为加工食品和非加工食品。比如,去年我们跑的那个项目,就涉及了大约3000量级的不同种类的加工食品,如方便面、饼干、饮料等。
2. 另外,食品行业还可以根据消费场景分为日常消费食品和特殊消费食品。日常消费食品比如我们每天都会买的面包、牛奶等,而特殊消费食品可能包括婴幼儿食品、老年食品等。
3. 还有个细节挺关键的,食品行业还与供应链管理紧密相关,从原材料采购到生产加工,再到销售和分销,每个环节都至关重要。
我一开始也以为食品行业只是简单的生产和销售,后来发现不对,它其实是一个复杂的系统工程,涉及到食品安全、营养健康等多个方面。等等,还有个事,食品行业也受到法规和政策的影响,比如新的食品安全标准的出台,可能会对整个行业产生重大影响。
所以,食品行业既是一个传统的行业,也是一个不断变化和发展的行业。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试,深入了解其中的门道。