食用油保质期多少年

这个问题啊，说实话，我以前还真没特别注意过。我记得我刚开始混论坛那会儿，大概2010年左右，那时候市面上卖的那种食用油，保质期一般标注的是18个月到24个月。不过现在嘛，我看看，现在超市里卖的那种大品牌的食用油，保质期大多标注是24个月到36个月。当时我也没想明白，怎么保质期能那么长呢，后来想想，可能是因为技术进步了，保存方法更先进了吧。反正，买的时候看看保质期，别买过期了就成。

上周有个客人问我食用油保质期是多久，我给她看了下标签，一般食用油保质期是18个月到24个月。不过啊，这还得看储存条件，比如放在阴凉干燥的地方，没开封的情况下，保质期可以更长一些。我自己家里买食用油都是小包装的，这样用起来也方便，保质期也更容易控制。反正你看着办，买的时候注意一下生产日期和保质期就好啦。

食用油保质期5年，开封后1年左右。