食品工业协会含金量

去年夏天，我在一个食品展会上碰到了老张，他刚从食品工业协会的年度会议上回来。老张一脸兴奋，指着展台上的产品说：“你知道么，这次会上有个新规定，说从明年开始，所有食品包装上都要有营养成分表了。” 我随口问：“这有什么含金量？” 老张瞪大了眼：“含金量？这可是硬指标啊，以前都是企业自己写，现在要官方审核，不达标就罚款，你说这含金量高不高？” 等等，还有个事，我突然想到，那会上的食品样品，我好像吃了不少，都没事，这协会规定靠谱吗？

记得有一次，我参加了一个食品工业协会举办的论坛，那是在2019年的夏天，地点是上海国际会议中心。现场来了几百号人，都是食品行业的从业者。有个专家说，加入食品工业协会，能让你在行业内的“含金量”提升。我当时就纳闷了，这“含金量”到底是个啥？
后来，我了解到，加入协会可以参加各种培训、研讨会，还能拿到一些行业认证。比如，我认识的一个朋友，他加入了协会后，参加了食品安全管理培训，拿到了一个证书。他说，这个证书在他换工作的时候帮了大忙。
但我也听说，有些协会的认证并不被所有企业认可。比如，有些小企业觉得这些认证太贵，性价比不高。而且，协会的活动有时候也让人感觉有点形式主义。
等等，我突然想到，这“含金量”是不是也和个人能力有关呢？毕竟，证书只是个证明，真正的能力还是要靠自己去积累。