蛋糕卷怎么卷起来会断呢

上周我去参加了一个烘焙聚会，我那个朋友做了蛋糕卷，结果卷起来就断了好几块。可能是蛋糕卷太厚，卷的时候力量没掌握好。你看着办，下次试试看薄一点，或者卷的时候轻点。我那个朋友说，算了，下次再研究研究。

上周在烘焙课上，我那个朋友做了蛋糕卷，结果卷起来就断了。可能是蛋糕体太软，或者卷的时候力度太大。2023年，做蛋糕卷时要注意控制力度，慢慢卷，这样才不会断。你看着办，不过我还是建议试试慢慢来，这样成功率更高。我刚想到另一件事，卷的时候如果蛋糕体太湿，也会容易断。

上周，我那个朋友在2023年1月1号做蛋糕卷，卷的时候用力过猛，结果就断了。可能是温度没控制好，或者蛋糕卷太薄了，你看着办。我刚想到另一件事，是不是她卷的时候蛋糕糊太软了？这部分我不确定。算了。