水产产品主播
上周有个客人问我，水产产品怎么挑选啊，我就给他讲了一下。我之前在2023年去北京的海鲜市场的时候，就特别注意过这个问题。
首先，你得看外观。新鲜的水产产品，比如鱼啊虾啊，它们的眼睛应该是清澈的，鳃应该是鲜红的，外壳要光滑，没有破损。我那时候买鱼，就是看鱼眼，鱼眼发亮，说明鱼是新鲜的。
然后，闻一下味道。正常的水产产品，基本上没什么异味，如果有腥臭味，那肯定是不新鲜的。我自己踩过的坑是，有一次买了一条鱼，回家发现味道很难闻，后来才知道是放得太久了。
最后，价格也是参考。一般来说，新鲜的水产产品价格不会太便宜，如果价格特别低，你就要小心了。我在北京那家市场，看到有些摊位上的鱼特别便宜，我就没买，后来发现那些鱼确实不新鲜。
反正你看着办吧，挑选水产产品还是要看个人经验。我还在想这个问题，怎么才能让更多的人知道这些挑选的小技巧呢。
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2023年5月，在广东某水产市场，一天销售了3000公斤虾，平均每公斤售价40元。客户多为餐馆和超市，退货率0.5%，主要是冷冻时间过长导致的变质。
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水产产品，就是鱼虾蟹贝，新鲜吃最香。
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水产产品，就是水里的鱼虾蟹贝。简单说，就是海鲜。